Рецепты кофе эспрессо. Приготовление кофе в турке. Старинные и малоизвестные рецепты кофе

Рецепты кофе


      Кофе Negro - кофе с черникой
      
      Это приятный кофе почти черного цвета.
      
      Рецепт Очень черный кофе. Совершенно высушенные ягоды черники мелко размалывают в кофемолке. Пересыпают в чистую, плотно закрывающуюся, банку.
      Готовят обычный кофе по-турецки (на песке). В турку наливают воду, насыпают мелко помолотый кофе. На одну порцию кофе добавляют 2 чайных ложки мелко помолотых ягод черники. Дают 5-7 минут размокнуть. Далее готовят как обычный кофе на песке.
      Размолотая черника придает кофе особенно красивый темный (почти черный) цвет и почти не меняет вкус. Чашки должны быть из высококачественной керамики, иначе могут стойко окрашиваться.
      
      Рецепт кофе
      
      Кофе Negro благодаря чернике обостряет ночное зрение. Этот эффект можно значительно усилить, добавив в кофе при варке лимонник (высушенные и молотые листья, чгоды или семена) - как в рецепте кофе Shmeleff - отличный кофе для водителей.
      
      Рецепт кофе и кофемашины
      
      Малоизвестные рецепты кофе    
Рецепт кофе >>>>
      

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в:

Опубликовать в twitter.com

Рецепты кофе эспрессо. Приготовление кофе в турке. Старинные и малоизвестные рецепты кофе. Кофемашины
Рейтинг@Mail.ru